Description du poste : Nous recherchons un chef de partie / second de cuisine (H/F) Vos missions :***Participer à la préparation et à la cuisson des repas en respectant les menus établis.***Assurer la qualité et la présentation des plats servis aux résidents.***Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Contribuer à l'élaboration de menus adaptés aux besoins nutritionnels des résidents. Description du profil :***Vous possédez une expérience significative en cuisine collective ou en restauration.***Vous avez une formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent).***Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le bien-être des personnes âgées.***Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un bon esprit d'équipe.***La connaissance des régimes alimentaires spécifiques est un plus.