Description du poste : Calendrier: De 07:00 à 15:00 Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche Description du poste: Dans le cadre d'une mission en intérim, nous recherchons un.e Responsable de Suivi Opérationnel pour un site fixe basé à Paris. Rattaché.e au Directeur de la Cuisine Centrale de Sartrouville, vous assurez la gestion opérationnelle du site livré. Conditions de travail : Type de contrat : Intérim Prise de poste : Dès que possible Durée : Mission renouvelable Lieu de travail : Site fixe (sur place) à Paris Horaires : Du lundi au dimanche, de 7h à 15h (jours de repos définis selon planning) Rémunération : 11,88 € brut/heure Liste des tâches: Vos missions : - Assurer la relation avec les clients : apporter votre expertise, informer des évolutions, participer aux commissions de suivi et assurer le suivi du contrat en lien avec le client et le Directeur de la Cuisine Centrale. - Organiser l'activité du site en collaboration avec la Cuisine Centrale et les différents services. - Mettre en place les animations en accord avec le Directeur. - Organiser et suivre les enquêtes de satisfaction. - Encadrer et animer les équipes sur site : gestion des plannings, intégration, suivi et accompagnement des équipes. - Garantir l'application et le respect des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail. Secteur d'activité Restauration Description du profil : Prérequis pour ce poste: Profil recherché : Formation : CAP Hôtellerie-Restauration Expérience : Expérience sur un poste similaire requise Vous êtes un.e professionnel.le de terrain, doté.e d'excellentes qualités relationnelles et d'une expérience en gestion multi-sites ou en cuisine centrale. Votre capacité à gérer plusieurs dossiers de front et votre exigence en matière de satisfaction client et qualité de service sont des atouts clés pour cette mission. Ce poste vous correspond ? Postulez dès maintenant !