Rattaché(e) au Directeur Général, le Chef de Produit Data & Performance (F/H) a pour mission de développer le CA et la rentabilité de l'offre proposée par PGP : Compiler et analyser les performances économiques de nos produits, des points de vente et des enseignes, afin d'identifier les leviers de croissance et d'optimisation. Modéliser les prévisions de volumes de livraison et de vente en tenant compte des implantations merchandising et des spécificités de chaque point de vente. Optimiser les réglages, l'offre et les quantités livrées en magasin pour garantir le meilleur niveau de rentabilité et de chiffre d'affaires. Participer à la définition et à l'ajustement de l'offre produit, en travaillant sur la planification, la fréquence et la complémentarité des gammes visant à renforcer la visibilité et la performance commerciale. Collaborer avec les équipes commerciales, marketing, production et logistique afin d'assurer la cohérence et l'efficacité du déploiement produit. Produire les prévisions et reportings de vente hebdomadaires, mensuels et annuels et en assurer le suivi régulier. Vous avez minimum 5 ans d'expérience en tant que Chef de Produit, Data Analyste ou Contrôleur de Gestion. Vous maîtrisez parfaitement les outils bureautiques (la connaissance des outils d'automatisation étant un plus). Vous êtes une personne analytique, rigoureuse, curieuse et pugnace, capable de remettre en question les schémas établis et de transformer la donnée en leviers de performance.