Nous recherchons pour notre établissement "MARIANNE" à NANTES, un Responsable Hôtelier (H/F) - CDD - Temps plein.tâches principales :Organiser des services hôteliers de qualité répondant aux besoins collectifs et individuels des résidents dans le cadre du projet d'Etablissement.Manager les équipes hôtelières dans un objectif de cohésion d'équipe et de motivation (agent d'étage, restauration, lingerie)Participer à l'optimisation de l'activité des séjours temporaires en s'adaptant aux aléas (annulations, départs anticipés, ...) afin d'assurer un bon remplissage de l'établissementParticiper à la mise en place des projets personnalisés et les faire vivreAccueillir les résidents et favoriser leur adaptation dans l'établissement.Proposer, organiser et gérer les activités d'animation proposées aux résidents.Assurer la gestion des commandes (produits d'entretien) et les relations avec les fournisseurs.Suivi du linge par prestataire extérieur.