Description du poste : L'agence d'emploi Temporis Bayeux (CDI, intérim et formation) recherche pour l'un de ses clients un(e) conducteur(trice) de ligne pour assurer la surgélation de produits de la mer (noix de Saint-Jacques, filets de poisson.). Votre mission : Organiser l'activité journalière : prise en charge des produits à surgeler, allumage du tunnel de surgélation, gestion des stocks. Piloter et encadrer une équipe de 2 personnes pour la préparation des commandes. Assurer les contrôles réglementaires (glazurage, température, traçabilité). Veiller au conditionnement conforme aux exigences clients. Gérer les horaires et l'organisation de l'équipe. Assurer le suivi de l'activité et l'ouverture/fermeture du site. Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité. Profil recherché : Expérience en industrie, idéalement agroalimentaire, ou expérience autodidacte en gestion de ligne de production. Leadership naturel, esprit d'équipe et organisationnel. Rigueur, autonomie, réactivité et ponctualité. Connaissance de la chaîne du froid et du conditionnement des produits. Horaires : Travail du mardi au samedi sur une amplitude horaire pouvant aller de 11h à 22h (horaires adaptables selon la saisonnalité). Pour candidater : Envoyez votre CV sur***ou par mail à agence.bayeux@***. ???? Nous sommes joignables du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. À bientôt ! La Team Temporis Bayeux