Description du poste : Êtes-vous prêt(e) à exceller en tant qu'Opérateur(trice) Charcutier ou Cuisson et à concocter des produits savoureux et de qualité? Rejoignez notre client dans la fabrication de produits alimentaires, à base de viande de porc, en supervisant la transformation et la cuisson des ingrédients avec précision et efficacité - Préparer et peser avec soin les viandes pour garantir une qualité optimale - Suivre attentivement les recettes en respectant les instructions établies pour un résultat constant - Réaliser le hachage, broyage, cutterrage et mélange pour une texture parfaite des produits - Programmer et surveiller les cuissons en effectuant des mesures régulières des températures et contrôler les équipements - Gérer le stockage des produits cuits dans les zones appropriées pour maintenir leur fraîcheur - Assurer la traçabilité des produits en remplissant les documents nécessaires avec précision - Identifier et signaler immédiatement toute anomalie à votre supérieur pour maintenir le bon fonctionnement de la production - Maintenir un environnement de travail propre en nettoyant rigoureusement les équipements et votre poste de travail Description du profil : Formation et expérience Le poste est pour vous si vous êtes passionné·e par la cuisine / l'agroalimentaire et aimez travailler en équipe. -Profil cuisinier avec une bonne connaissance des charcuteries artisanales -Profil avec expérience agroalimentaire et/ou êtes issu(e) des métiers de la charcuterie, ou de la cuisine -Rigueur, ponctualité, sens de l'organisation Ce que nous offrons : * Contrat : Intérim***Date de démarrage du contrat : Dès que possible***Durée du contrat : 4 mois avant embauche***Mission en Temps plein : 35h/semaine***Horaires : 7H - 14H45 OU 15H - 22H45 Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible !