Description du poste : Vous souhaitez vivre une expérience dynamique au cœur de la préparation des fêtes de fin d'année ? Notre client recrute un Poissonnier (H/F) pour une mission d'intérim sur le mois de décembre, période clé pour le secteur. Vous intégrerez l'équipe d'un établissement soucieux de la qualité et du service client, pour renforcer l'activité durant cette période festive. Le poste En tant que poissonnier, vous serez amené à : - Préparer et mettre en valeur les produits de la mer sur l'étal - Conseiller la clientèle dans le choix de leurs produits - Effectuer le filetage, la découpe et la préparation des poissons, coquillages et crustacés - Entretenir l'espace de vente et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité - Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Profil recherché : Expérience demandée : Une expérience réussie sur un poste de poissonnerie est impérative, idéalement acquise dans un contexte à forte affluence. Compétences attendues pour le poste : - Maîtrise des techniques de préparation et de découpe des produits de la mer - Excellente connaissance des règles d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler dans le rythme soutenu lié à la période des fêtes - Sens du service et de l'écoute client - Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe Les savoir-être appréciés : - Enthousiasme et dynamisme, notamment durant les pics d'activité - Capacité d'adaptation, organisation et autonomie - Goût du travail soigné et sens du commerce Les avantages : - Intégration dans une équipe expérimentée et conviviale - Cadre de travail motivant dans une ambiance festive et stimulante