? Approvisionne la machine en matières premières et emballages conformément au plan de fabrication prévu. ? Contrôle la conformité des produits finis en termes de qualité et traçabilité ? Alerte son responsable en cas de problème, ? Applique l'ensemble des consignes relatives à la sécurité et au nettoyage de son équipement de production. ? Mettre les produits dans les alvéoles ou les récupérer et les étiqueter à la sortie de la machine. ? Mettre en route et arrêter les machines selon les instructions. ? Vérification visuelle et auditive du bon fonctionnement de la machine (huile, soudure, position du film, de l'étui, du carton....) et celles appartenant à sa ligne (étiqueteuse, jet d'encre) ? Alerter en cas de problèmes. ? Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. ? Assurer la mise sur grille, en cartons ou en clayettes en étiquetant les produits ? Fabrique des produits crus ou crus élaborés (tournedos, émincés, steaks marinés, lardons, escalopes, foie entier....) par du tranchage, surfaçage, formage ou de la reconstitution. - Être capable de travailler avec précision pour garantir la qualité des produits. - Gestion de tâches répétitives - Travailler efficacement au sein d'une équipe.