Votre agence Interaction Dinan recrute pour le compte de son client, une entreprise agroalimentaire, un Technicien de laboratoire H/F dans le cadre d'une mission d'intérim. Conditions de travail : * Poste basé au sein d'un laboratoire intégré à un site de production agroalimentaire. * Collaboration avec les services qualité et production. * Respect des procédures d'analyse, des règles d'hygiène et des consignes de sécurité en vigueur. * Utilisation régulière d'équipements et de matériels de laboratoire. Vos principales missions : * Préparer les échantillons destinés aux analyses. * Réaliser les analyses et les contrôles conformément aux protocoles établis. * Effectuer les contrôles qualité nécessaires au suivi de la production. * Enregistrer et assurer la traçabilité des résultats d'analyses. * Participer à la surveillance de la conformité des produits et des matières premières. * Veiller au rangement, à l'entretien et à la bonne tenue du laboratoire. * Appliquer les procédures qualité ainsi que les exigences réglementaires en vigueur.