Votre agence Interaction recrute pour le compte de son client, spécialisé dans le conditionnement d'oeufs, un Opérateur de production H/F dans le cadre d'une mission d'intérim sur le long terme. Conditions de travail : * Horaires en équipe 2x8. * Activité réalisée en station debout. * Réalisation de gestes répétitifs. * Rythme de production défini par l'activité de l'entreprise. * Environnement de travail bruyant avec présence d'odeurs liées à l'activité. * Respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur sur le site. Vos principales missions : * Assurer le tri, le contrôle et le conditionnement des oeufs. * Alimenter les lignes de production et participer à leur bon fonctionnement. * Réaliser les contrôles qualité conformément aux procédures établies. * Signaler toute anomalie constatée sur les produits ou les équipements. * Effectuer les opérations de manutention liées à l'activité. * Participer au nettoyage et au rangement de votre poste de travail. * Appliquer les consignes de production ainsi que les procédures d'hygiène et de sécurité.