Une période d'intégration vous permettra de vous familiariser avec votre équipe, votre environnement et nos processus. Vous préparerez le pain et l'ensemble des produits du rayon Boulangerie, ainsi que les produits du Snacking et quelques produits Traiteurs. Vous disposerez d'un équipement complet et récent pour pétrir et fabriquer le pain. Vous élaborerez et suivrez les cadenciers de production, et vous serez force de proposition pour développer et étendre notre gamme de pains de qualité, renouveler l'offre au regard des tendances de consommation actuelles et de la concurrence, et proposer, créer et mettre en valeur l'offre produits. Vous mettrez en place votre équipe et votre organisation. Vous gérerez les plannings, fonction de la saisonnalité et des besoins de production journaliers.Au quotidien, vous participerez activement à l'attractivité et la qualité de votre production, et à l'animation des ventes. Boulanger qualifié, titulaire d'un CAP Boulangerie et/ou Pâtisserie, vous avez une passion pour votre métier que vous savez partager avec votre équipe, vos collègues et vos clients. Rigoureux, dynamique, enthousiaste, vous appréciez de travailler en équipe. Bon manager, vous savez piloter, former et faire progresser votre équipe. A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.