RESPONSABILITÉS : OFFRE D'EMPLOI - CUISINIER AUTONOME (H/F) - LONGUE DURÉE ¿¿¿¿ Lieu : Arques ¿¿¿¿ Type de contrat : Mission longue durée ¿ Horaires : 6h30 14h ou 7h 15h ¿¿¿¿ Rémunération : Selon profil et expérience Lieu de travail: Entreprise 600 couverts Votre mission : Vous serez en charge de la préparation et de la gestion complète de la cuisine : ¿¿ Élaboration et préparation des plats selon les fiches techniques ¿¿ Gestion des stocks et des commandes de matières premières ¿¿ Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ¿¿ Coordination avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide ¿¿¿¿ Postulez dès maintenant ! Envoyez votre CV en réponse à l'annonce ¿¿¿¿ Rejoignez une équipe dynamique et mettez votre talent en cuisine au service d'un établissement en pleine croissance ! ¿¿¿¿ PROFIL RECHERCHÉ : Votre profil : ¿¿¿¿ Expérience confirmée en cuisine, avec une bonne autonomie ¿¿¿¿ Capacité à gérer un service seul ou en petite équipe ¿¿¿¿ Sens de l'organisation et rigueur ¿¿¿¿ Maîtrise des techniques culinaires et créativité appréciée