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- Détail de l'offre 4069509
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Offre n° 4069509
Chef Cuisinier H/F
68 - COLMAR - Localiser avec Mappy
Publié le 14 septembre 2024
POSTE : Chef Cuisinier H/F DESCRIPTION : Vos missions Restaurant d'entreprise de 500 couverts/jour en moyenne, fonctionnant du lundi au vendredi et uniquement les midis, nous recherchons un chef cuisinier pour pallier un départ en retraite. Préparer et cuisiner des repas froids et chauds (viande, poissons, légumes, etc.) Dresser les plats pour le service Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements et des locaux Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires * Assister ou remplacer ponctuellement le gestionnaire du restaurant sur la partie administrative PROFIL : Votre profil Diplômé d'un CAP / BEP en Restauration Minimum 5 à 10 ans d'expériences réussies dans un poste similaire Autonome et polyvalent Sens du relationnel (contact avec les clients) Anglais ou allemand serait un avantage
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Entreprise
LIEBHERR MINING
Liebherr-Mining Equipment Colmar SAS is a leading manufacturer of hydraulic excavators in the mining industry and produces a very wide range of crawler excavators from 100 to 800 tons and bucket capacities up to 47.5 m³.
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