RESPONSABILITÉS : Rejoignez une cantine scolaire innovante qui s'engage pour offrir des repas équilibrés et savoureux, tout en prenant soin du bien-être des élèves et du personnel. Au sein d'une équipe dynamique, vous assurerez la préparation des repas en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Préparer et cuire des plats chauds en suivant les recettes traditionnelles - Gérer et exécuter les cuissons avec précision pour assurer une qualité constante - Organiser la mise en place matinale afin de garantir un service fluide - Participer activement à la distribution des repas dans le respect des horaires - Maintenir la cuisine propre et ordonnée en conformité avec les standards HACCP PROFIL RECHERCHÉ : - Maîtrise des cuissons et préparation des plats chauds - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle (3-5 ans requis) - Connaissance approfondie des normes HACCP - Sens aigu de l'organisation et respect des délais de distribution - Diplôme en cuisine professionnelle ou équivalent apprécié Ce que nous offrons : - Contrat : Intérim - Date de démarrage du contrat : Dès que possible - Durée du contrat : 18 mois, pouvant déboucher sur un contrat longue durée - Salaire : entre 1950 et 2150 €/mois brut - Mission en Temps plein : 35h/semaine (lundi/mardi/jeudi/vendredi) - Prime de 13ème mois