Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 06 - Alpes Maritimes
Offre n° 4074161
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
06 - Alpes Maritimes
Publié le 25 mars 2025
Boulangerie-Pâtisserie Emplacement privilégié dans le Carré d'Or à Nice NICE Centre - Située dans un secteur prisé, à fort passage piéton, cette boulangerie-pâtisserie bénéficie d'un emplacement stratégique avec terrasse ensoleillée. Entièrement équipée et bien agencée, elle offre un fort potentiel de développement. Chiffres Clés CA 2024: 439 000 € HT. 12 % pâtisserie, 11 % pain, 22 % viennoiserie, 29 % traiteur salé, 20 % boissons, 6 % divers (produits secs, glaces, fêtes). Sans pâtissier sur juin-juillet-août. Plus de 70 % du CA en vente à emporter Surface : environ 110 m² Loyer : moins de 2 000 € / mois Terrasse : 14 places assises, exposée au soleil Panier moyen : 6,45 € Un laboratoire fonctionnel et bien équipé Deux laboratoires distincts : boulangerie et pâtisserie/tourier. Une cave transformée en bureau + deux caves de stockage. Équipements complets : façonneuse, pétrin, balance, fontaine à eau, four à pain 4 sols, double four à chaleur tournante, congélateur négatif 4 portes, chambres de pousse, tour réfrigéré 6 portes avec marbre, laminoir. Un magasin attractif et bien agencé Surface de vente entretenue avec crédence en pierre et bois. Vitrine de 6 mètres offrant une excellente visibilité. Fenêtre donnant sur l'axe piéton pour maximiser l'exposition. Plonge indépendante équipée, servant aussi de réserve (environ 6 m²). Comptoir en inox et machine à café. Un environnement dynamique et porteur Plus de 550 commerces à proximité (restaurants, hôtels, chocolateries, galeries d'art, agences, coiffeurs.). À quelques mètres de la mer et de la Promenade des Anglais Potentiel de développement Ouvrir 7J/7 et le dimanche après-midi Exploiter les périodes de fermeture actuelles (1 semaine en juillet, 3 semaines en octobre) Développer une activité B to B Étendre l'offre glaces, limonades et pâtisseries l'après-midi Renforcer la vente additionnelle avec une gamme de produits secs Cette affaire clé en main est une opportunité rare pour un professionnel passionné ou un duo d'associés souhaitant exploiter une boulangerie idéalement située avec un fort potentiel de croissance. À visiter sans tarder ! Prix net vendeur: 380 000 € Honoraires du cabinet de 8% TTC soit 6,67% HT en sus Prix : 410 400 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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