INTERACTION LOCMINE recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans les produits de la mer, légumes élaborés et plats végétariens, un profil Cutteriste (préparateur de recettes) H/F en Intérim.Vous êtes passionné-e par le secteur agroalimentaire et souhaitez intégrer une entreprise dynamique et innovante ? En tant que Cutteriste (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des produits alimentaires. Vous interviendrez principalement sur les lignes de production pour assurer la découpe et la préparation des matières premières. Vos missions : - Assurer l'approvisionnement des lignes de production- Contrôler la qualité des produits découpés - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité- Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements - Pilote la cutter pour élaborer la recette produite sur la ligne en respectant les instructions des dossiers de production sur lesquels sont décrits les différentes quantités à mettre en oeuvre et les paramètres machines à respecter. - Gère, organise la production de sa machine dans les conditions de cadences et délais requis par le planning en respectant les impératifs de sécurité, hygiène et environnemental.