DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité du service des Achats, ses missions seront les suivantes: ADMINISTRATIVES : Réaliser la réception et le contrôle de toutes les marchandises livrées à l'hôtel. S'assurer que la marchandise livrée a bien été commandée par l'hôtel, contrôle son aspect et que les quantités livrées correspondent au Bon de livraison ou pour les produits frais à la feuille de marché. Réconcilier le bon de livraison avec le bon de commande. Réconcilier le bon de livraison avec la feuille de marché pour les produits frais. Saisir et éditer les bons de réception. Saisir les bons de livraison des produits frais livrés la veille. Acheminer les marchandises de l'économat aux zones de stockage. Faire le suivi des livraisons avec les services et organiser leur dispatch. Assurer le suivi administratif des litiges (avoir, reliquat, reprise, bon de livraison manuel). Renforcer l'économat en fonction de l'activité.MANAGERIALES : Assurer une communication et un relationnel intra et inter services de qualité. Veiller à l'application des standards et procédures de service en vigueur au sein de l'hôtelCette liste n'est pas exhaustive. Poste à pourvoir d'avril à septembre 2025. ENVIE DE NOUS REJOINDRE ? Parce que vous ne cherchez pas simplement un poste, mais une expérience. Parce que l'idée de contribuer à une maison légendaire, où l'excellence est une seconde nature, vous inspire. Travailler pour l'Hôtel du Cap-Eden-Roc, c'est vivre une aventure humaine intense au sein d'un cadre mythique, où chaque pierre raconte une histoire et où l'excellence se conjugue avec l'authenticité. Ensemble, nous redéfinissons les standards du luxe tout en oeuvrant pour un avenir durable et responsable. Ici, chaque détail raconte une histoire. Chaque sourire fait la différence. Prêt(e) à écrire votre propre chapitre dans la légende ? Une expérience d'exception, pour vous aussi ! PROFIL RECHERCHÉ Expérience : 2 ans sur un poste similaire (de préférence) Compétences: Connaissances sur le fonctionnement d'un service Achats Economat et de la réception de marchandise Connaissances des métiers de l'hôtellerie restauration Connaissances des différentes normes de sécurité et d'hygièneQualités requises: Autonome Dynamique Réactif Organisé Responsable Rigoureux