DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous vous confierons les missions suivantes : Vous assurez l'approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail. Vous êtes responsable de votre partie dans sa globalité (boulangerie, produit, hygiène et personnel). Vous assurez l'approvisionnement du pain pour l'ensemble des points de vente restauration de l'hôtel du Cap Eden-Roc et du Château Saint-Martin & Spa. Vous êtes en charge du développement et de l'accompagnement de vos équipes. Cette liste n'est pas exhaustive. ENVIE DE NOUS REJOINDRE ? Parce que vous ne cherchez pas simplement un poste, mais une expérience. Parce que l'idée de contribuer à une maison légendaire, où l'excellence est une seconde nature, vous inspire. Travailler pour l'Hôtel du Cap-Eden-Roc, c'est vivre une aventure humaine intense au sein d'un cadre mythique, où chaque pierre raconte une histoire et où l'excellence se conjugue avec l'authenticité. Ensemble, nous redéfinissons les standards du luxe tout en oeuvrant pour un avenir durable et responsable. Ici, chaque détail raconte une histoire. Chaque sourire fait la différence. Prêt(e) à écrire votre propre chapitre dans la légende ? Une expérience d'exception, pour vous aussi ! PROFIL RECHERCHÉ Vous pourrez nous apporter : Expérience : Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme ou en boutique. Personnalité : Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités managériales, votre organisation, votre dynamisme et votre esprit d'équipe.