Commis Pâtisserie (H/F) 64 - BIDARRAY
Offre n° 4078380
Commis Pâtisserie (H/F)
64 - BIDARRAY - Localiser avec Mappy
Publié le 26 mars 2025
Au coeur des collines du Pays Basque intérieur, l'ambitieuse brigade du Chef John Argaud, recherche un/e Chef de Partie Pâtisserie pour renforcer son équipe et contribuer au développement de l'activité du Restaurant de l'Hôtel OSTAPE . CDD Temps Complet (fin février à novembre 2025) - logement sur place possible - A partir de 2000€. Au sein d'une auberge contemporaine qui prend vie dans une ancienne ferme typique de la région et sous la Direction du Chef de Cuisine et du Chef Pâtissier vous aurez la possibilité de monter en compétence tout en travaillant avec des produits de qualité. Vos missions? Sous la supervision du chef de cuisine vous serez chargé de : - Participer à la mise en place ; - Préparer, dresser et envoyer les desserts ; - Participer à la gestion commune des stocks & des commandes fournisseurs ; - Participer à l'entretien commun de la cuisine et des équipements. Nous recherchons des profils formés à la cuisine, expérimentés ou non, qui ont le sens de l'équipe et l'envie de bien faire afin de proposer aux clients une expérience unique. Vous avez été séduit par la mission et les valeurs du groupe et vous avez envie de donner un sens à votre carrière ? Rejoignez notre équipe ! Venez avec votre enthousiasme et vos différences !
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 10 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
Auberge De Bidarray
Nichée au coeur des collines pittoresques du Pays Basque intérieur, l'Auberge Ostape offre un refuge exceptionnel, alliant charme, authenticité et luxe. S'étendant sur 45 hectares de nature préservée, notre domaine comprend cinq maisons basques traditionnelles abritant 20 suites et 6 chambres élégantes. L'Auberge Ostape se distingue par son cadre ressourçant et unique, sublimé par une vue panoramique à couper le souffle. Notre restaurant gastronomique, Lore Ttipia...
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