Le plus contemporain et le plus parisien des palaces. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Agent de Maintenance pour rejoindre notre équipe technique dynamique. MISSIONS En tant qu'Agent de Maintenance, vos principales missions seront : Assurer la maintenance préventive et curative des équipements techniques, notamment en cuisine (installations frigorifiques, électroménager professionnel, hottes, équipements gaz, etc.). Diagnostiquer et résoudre les pannes en lien avec les équipes de cuisine et les différents services de l'hôtel. Veiller à la conformité des installations en respectant les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur. Collaborer avec les prestataires externes en cas d'intervention spécialisée. Contribuer à la qualité et au confort des espaces pour garantir une expérience client d'exception.PROFIL RECHERCHÉ Expérience significative en maintenance technique dans un environnement hôtelier ou restauration haut de gamme. Excellentes compétences en électricité, plomberie, froid, et idéalement en équipements de cuisine professionnelle. Rigueur, réactivité et esprit d'équipe : vous savez anticiper les besoins et trouver des solutions rapidement. Sens du service et discrétion pour évoluer dans un palace exigeant. Bonne connaissance des normes de sécurité et d'hygiène HACCP.