Rejoignez une expérience unique au coeur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès, un joyau du XIIIᵉ siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites es, un restaurant étoilé Michelin, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. En incarnant un haut lieu d'hospitalité, vous serez l'ambassadeur de l'art de vivre à la Française au service de nos hôtes et des différents chefs de services. Vous êtes prêt pour cette mission si : - Vous aimez travailler en autonomie -Souhaitez découvrir les rouages des métiers de l'hôtellerie-restauration -Vous aimez organiser votre temps comme vous le souhaitez -Le travail de nuit vous convient dans votre organisation personnelle -Être un appui à tous les services d'un hôtel est une fierté pour vous -Vous appréciez la diversité des missions (accueillir des clients, aide aux étages, lingerie, mise en place du petit déjeuner, entretien de la piscine) -Vous avez le sens de l'écoute et vous savez cerner les besoins de vos interlocuteurs -Vous cherchez à vous investir dans une entreprise à taille humaine Première expérience dans un poste similaire Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à la fin novembre 2025 CDD temps 39hheures hebdomadaires Rémunération smic hôtelier Bénéfices membre Relais Team (Opportunité fantastique pour les collaborateurs de découvrir les hôtels et restaurants Relais et Châteaux à des prix exceptionnels) Remise sur l'achat des vins & services de la Maison Vigouroux