POSTE : Responsable Rayon Fruits et Légumes H/F DESCRIPTION : En tant que Responsable du rayon Fruits et Légumes, vous participerez et superviserez les missions suivantes : - Garantir l'approvisionnement, la mise en place et l'attractivité du rayon, en veillant à une présentation marchande soignée et dynamique des produits. - Passer, suivre et optimiser les commandes auprès des fournisseurs afin d'assurer la disponibilité, la fraîcheur et la qualité des fruits et légumes. - Encadrer, animer et accompagner l'équipe du rayon pour assurer la qualité du service client et la performance commerciale. - Organiser et contrôler les opérations de réception, de stockage, de rotation et d'étiquetage des marchandises (origine, calibre,traitement, prix) - Assurer la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Développer la satisfaction, le conseil et la fidélisation client en valorisant les produits et en mettant en avant les saisons, promotions et nouveautés. - Suivre les indicateurs de gestion ( chiffre d'affaires, marges, pertes) et proposer des actions pour optimiser la rentabilité du rayon. Fortement axé(e) sur la satisfaction client et la valorisation du produit, vous êtes garant(e) du respect de la réglementation en vigueur et du bon fonctionnement du rayon. PROFIL : Profil recherché : Approvisionnements/Gestion Fournisseurs Idéalement une expérience réussie en grande distribution ou dans le secteur alimentaire, vous êtes : - Dynamique et motivé(e), avec un vrai sens du commerce et du contact client - Rigoureux(se) et organisé(e), capable de gérer les commandes, les stocks et la traçabilité des produits - Volontaires et impliqué(e), avec l'envie de développer les performance du rayon