POSTE : Directeur F&B H/F DESCRIPTION : Un de nos prestigieux hôtels partenaires recherche un Directeur F&B pour superviser l'ensemble des points de vente de l'établissement sur la Côte d'Azur. Missions principales - Superviser et coordonner l'ensemble des points de vente de l'établissements. - Élaborer et mettre en place une stratégie commerciale visant à maximiser les revenus et la satisfaction client. - Assurer une gestion administrative rigoureuse. - Encadrer et former les équipes F&B, en veillant à maintenir un niveau de service irréprochable. - Collaborer étroitement avec les autres départements (cuisine, réception, événementiel) pour garantir une cohérence dans la qualité des prestations. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Localisation : Côte d'Azur. Contrat : CDI. PROFIL : - Expérience confirmée en gestion F&B dans un établissement de luxe. - Compétences solides en gestion financière et administrative. - Excellentes qualités managériales et capacité à motiver une équipe. - Anglais requis, la maîtrise d'une troisième langue est un plus.