Dans le cadre d'une activité effervescente en cuisine, votre rôle en tant que plongeur est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de l'ensemble des opérations. Au sein d'un environnement hôtellerie/restauration dynamique, vous serez responsable de plusieurs missions clés :Assurer le nettoyage et l'organisation des ustensiles de cuisine et de la vaisselle avec rigueur et minutie.Maintenir un espace de travail propre et ordonné, garantissant une hygiène irréprochable conformément aux normes en vigueur.Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser les opérations et répondre aux besoins quotidiens.Gérer l'inventaire des produits de nettoyage et signaler les besoins en approvisionnement.Participer à des tâches de préparation simples en cuisine si nécessaire, sous la supervision de l'équipe culinaire.Votre contribution facilitera le travail de chaque membre de l'équipe et favorisera une expérience client sans faille.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.