POSTE : Traiteur H/F DESCRIPTION : CDI - Temps complet Sous la responsabilité du Manager Boucherie, vous assurez principalement la mission suivante : - La réalisation de produits élaborés : brochettes, marinades, émincés pour la vente en magasin ou pour les commandes clients. Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité, etc. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Vous possédez une première expérience en tant que traiteur et/ou cuisinier. Vous avez l'esprit d'initiative, le sens du commerce et de la relation client. Vous disposez d'une très bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits. Vous êtes intéressé(e), alors postulez et rejoignez-nous peut être !