Description du poste : Notre agence Camo Emploi de Vannes recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un OPÉRATEUR DE PRODUCTION H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de votre mission, vous êtes amené à Assurer les opérations de production de farines via l'organisation des mélanges et de l'ensachage sur ligne automatisée * Suivre les ordres de fabrication selon le planning de production * Réaliser la maintenance de 1er niveau de la ligne d'ensachage * Détecter et signaler toute anomalie de 2ème niveau et plus au responsable * Renseigner les documents de suivi de production et de qualité * Assurer le nettoyage régulier des zones de travail * Décharger les camions de marchandises * Réceptionner, mettre en stock et réaliser l'inventaire des marchandises et productions * Préparer les commandes clients (sacs ou vrac) et charger les palettes dans les camions de transport Description du profil : Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur des fonctions similaires et disposez de votre CACES R489 en cours de validité. Doté de solides compétences en production industrielle, vous maîtrisez le pilotage de lignes automatisées ainsi que les opérations de fabrication, de conditionnement et de logistique en environnement agroalimentaire. Vous possédez une bonne connaissance des process de production de farines, des règles de qualité et des normes d'hygiène et de sécurité, vous permettant de garantir un travail fiable et conforme aux exigences du secteur. Rigoureux et organisé, vous faites preuve de réactivité dans le suivi des ordres de fabrication, la détection d'anomalies et la gestion des flux de marchandises. Autonome et attentif, vous veillez au bon fonctionnement des équipements et à la propreté de votre zone de travail. Votre savoir-faire vous permet d'assurer une production fluide et sécurisée, tout en contribuant à la qualité et à la traçabilité des produits finis. Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !