POSTE : Opérateur de Production - Pétrissage H/F DESCRIPTION : Jobbox recherche pour l'un de ses clients un Opérateur de Production (H/F) sur le secteur de Locminé. Vos missions : - Vous serez au coeur du processus de fabrication, garantissant la traçabilité et la conformité des recettes. - En lien étroit avec le Peseur, vous vérifierez la disponibilité et la conformité des pesées, assurant la qualité des ingrédients. -Vous piloterez la ligne à oeufs et gérerez la mise à disposition des containers, optimisant ainsi le flux de production. - Vous sélectionnerez les recettes dans l'automate, lancerez le processus de pétrissage et surveillerez son bon déroulement, tout en effectuant les contrôles et enregistrements nécessaires. - Vous participerez au plaquage et déplaquage des moules de cuisson. Rémunération : Selon profil Mutuelle - CET 7% PROFIL : Nous recherchons une personne reconnue pour sa capacité d'adaptation, aimant la polyvalence et savant utiliser les outils informatiques. Vous travaillez en réactivité et en équipe. Vous êtes force de propositions, rigoureux/rigoureuse et méthodique pour faire avancer l'entreprise.