VOS MISSIONS Rattaché·e à la direction du restaurant, vous intégrez une équipe managériale dynamique au sein d'un établissement qui emploie entre 15 et 20 collaborateur·rices. Vos missions sont les suivantes : - Encadrer et animer une équipe en veillant à l'ambiance de travail et à la performance collective - Gérer les commandes de marchandises et assurer le suivi des stocks - Suivre la gestion administrative quotidienne du restaurant (plannings, caisses, pointages...) - Être présent·e sur le terrain pendant les temps forts (préparation, encaissement, nettoyage) - Optimiser le temps et les process pour pouvoir déléguer efficacement - Participer activement à l'amélioration continue de la qualité de service Amplitude horaire : 8h à 1h30 - 35h/semaine - 2 jours de repos non fixes Contrat : CDI Poste basé à Fegersheim Titulaire d'une formation en maintenance des équipements industriels, en maintenance d'engins de chantier, agricoles ou automobiles, vous possédez une première expérience réussie dans un environnement technique exigeant. Vous savez jongler entre la mécanique, l'hydraulique et un soupçon d'électrotechnique sans perdre votre sang-froid... ni vos outils ?? Vous êtes reconnu·e pour votre rigueur, votre fiabilité et votre sens du service. Vous aimez travailler en équipe, tout en sachant faire preuve d'autonomie dans l'exécution de vos missions. Le travail bien fait, c'est votre moteur - et vous savez aussi comment le réparer, ce moteur. ?? Des déplacements ponctuels dans la région ne vous effraient pas : vous savez vous adapter et répondre présent·e en cas d'imprévu technique. Les + du poste Chez LOXAM ACCESS, on ne se contente pas de vous confier des outils performants, on vous donne aussi les moyens de bien travailler - et avec le sourire ?? Une formation interne est prévue pour bien prendre en main les équipements spécifiques et les procédures du groupe. Tickets restaurant pour bien recharger les batteries à midi sans exploser le budget. Une prime d'assiduité récompense votre régularité. 13ème mois PROCESSUS DE RECRUTEMENT Chez Sofitex, nous valorisons la transparence dans le processus de recrutement : Votre parcours commence par un premier entretien en visio avec Émilie, votre interlocutrice dédiée chez Sofitex Strasbourg, toujours prête à vous guider avec bienveillance. Si votre profil matche, un entretien sur site est organisé avec le Responsable d'agence LOXAM et le Responsable d'atelier. L'occasion de découvrir les locaux, l'environnement de travail et l'équipe avec laquelle vous pourriez bientôt partager vos journées (et vos clés de 13 !). A compétences égales, nos offres d'emploi sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.