- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Barman
- Alpes-Maritimes
- Mougins
- Détail de l'offre 4148720
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Barman
- Alpes-Maritimes
- Mougins
- Détail de l'offre 4148720
Offre n° 4148720
Barman / Barmaid H/F
06 - MOUGINS - Localiser avec Mappy
Publié le 15 septembre 2024
Nous recherchons plusieurs Barman H/F compétent(e)s et expérimenté(e)s pour rejoindre notre équipe. En tant que Barman H/F, votre mission sera d'assurer la production des boissons et le service du bar et de veiller au bon fonctionnement de celui-ci selon les normes et procédures en vigueur dans l'établissement. Missions générales et activités du poste : * Etre responsable de la mise en place du bar, de salle, de la terrasse, de la salle de réunion : contrôler la propreté de la vaisselle, des couverts, des stands à vin..., assurer la mise en place des carcasses, contrôler le dressage des tables, contrôler le matériel à mettre à disposition * Créer et produire des cocktails et boissons diverses et élaborer les fiches techniques * Assurer un service d'excellence * S'assurer du bon déroulement du service au bar * Coordonner et suivre le service avec la salle * Assurer la distribution des boissons du bar en vérifiant la quantité et la présentation * Répondre aux demandes des clients * Servir les clients et débarrasser les tables * Assurer le room service * Suivre la sortie des boissons selon les bons de commande * Prendre soin du matériel * Signaler aux responsables un dysfonctionnement observé (dysfonctionnement de matériel, d'installation sanitaire,.) * Savoir adapter son activité à celle de l'Hôtel (annualisation des heures) * Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité * Veiller au bon fonctionnement des équipements Faire partie d'une équipe de salle sous les directives du Responsable F&B et de son adjoint * Accueillir, intégrer et former * S'assurer de bonnes méthodes de travail * Participer à la cohésion d'équipe * Répondre aux demandes des clients * Garantir une bonne communication inter service et être joignable durant la totalité de ses heures de travail * Garantir une bonne communication avec ses supérieurs et les membres de son équipe * Relayer le discours et les consignes de ses supérieurs * Faire le suivi des heures de travail * Veiller à la sécurité du personnel (postures, risques d'accidents, ...), appliquer les règles de sécurité * Appliquer les procédures nécessaires au bon déroulement du service * Assurer la passation des consignes entre shifts Etre orienté client * Accueillir et accompagner le client * Veiller au confort et au bien-être des clients, être à son écoute et satisfaire ses demandes * Conseiller le client * Répondre aux demandes et aux réclamations des clients en appliquant nos standards * Assurer un service personnalisé (cardex, appeler le client par son nom,...) * Tenir compte de la préférence et des habitudes des clients (préférence et faire remonter les informations auprès des supérieurs) * Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de marque de l'établissement Informations: * CDI * 39heures/semaine * Mutuelle * Badgeuse * Restaurant d'entreprise * 2 jours de repos par semaine * -20% sur les produits du spa * Un cadre de travail très agréable Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Serveur / Serveuse de café (H/F)
LA PERGOLA / CHEZ HUIY HUIY - 06 - VENCE
Au sein de la brasserie, vous serez en charge de l'accueil et du service des clients. vous préparerez les boissons chaudes et froides et procéderez à l'encaissement des consommations. 2 postes à...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Serveur (H/F)
RENDEZ VOUS GOURMAND - 06 - VILLENEUVE LOUBET
Cherche pour extra salle quelque heures semaine
CDD - Temps partiel
Publié il y a 14 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
BRASSERIE CANNES - 06 - CANNES
Brasserie sur la Croisette recrute Serveur/serveuse Disponible de suite avec au moins 2 ans d'expérience sur un même poste. Horaire en continu soit en équipe du matin soit en équipe du soir Bonne...
CDD - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
BARISTA STARBUCKS (H/F)
06 - NICE
Starbucks Luxe dans le monde du café créateur d'une large gamme de recettes de boissons . Représentant de notre marque de Luxe vous serez appelé à : - Connaitre notre mission - Accueillir la...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Barman / Barmaid (H/F)
CASINO LES PRINCES - 06 - CANNES
Le Casino Les Princes Cannes recherche sa/son futur(e) barmaid/barman. Vos missions seront : Assurer le service et débarrasser le bar au fur et à mesure des consommations Appliquer les règles...
CDD - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Barman en discothèque (H/F)
LA DISCOTHEQUE LE CARRE TRENDY - 06 - ST LAURENT DU VAR
*** URGENT PRISE DE POSTE IMMEDIAT *** Pour un établissement de nuit situé sur le port de Saint Laurent du Var vous serez en charge de la préparation des boissons et du service au comptoir. Vous...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Chef Barman Mixologie (H/F)
CAFE DES CHINEURS - 06 - NICE
Nous recherchons un Chef Barman pour rejoindre notre établissement reconnu depuis des années sur la qualité de nos cocktails. Nous recherchons une personne dynamique et ambitieuse , créative pour...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Barman en alternance H/F Nice (H/F)
UMIH FORMATION SAS - 06 - Nice
Barman en contrat de professionnalisation Durée du contrat : 6 mois Lieu : Nice **À propos de notre centre de formation :** UMIH Formation, N°1 de la formation Cafés, Hôtels, Restaurants et...
CDD - Temps plein
Publié il y a 23 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Demi-Chef de Rang / Barista restaurant la Véranda (H/F)
GRAND HOTEL DU CAP FERRAT - 06 - ST JEAN CAP FERRAT
Le Demi-Chef de rang / Barista effectue toutes les taches d'aide à la préparation du service depuis la mise en place jusqu'au débarrassage et nettoyage du restaurant. - Contribuer à l'image de...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 16 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
BARISTA STARBUCKS (H/F)
06 - NICE
Starbucks Luxe dans le monde du café créateur d'une large gamme de recettes de boissons . Représentant de notre marque de Luxe vous serez appelé à : - Connaitre notre mission - Accueillir la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)