POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Vos missions : - Préparation et découpe des viandes : Vous assurerez la découpe et la préparation de différentes viandes (boeuf, porc, volaille, agneau etc.) selon les demandes spécifiques de la clientèle et les normes de qualité de l'enseigne. - Conseil et service à la clientèle : Vous serez en contacte direct avec les clients pour les conseiller sur les produits, les modes de cuisson et les recettes. Votre expertise sera essentielle pour garantir leur satisfaction. - Gestion des stocks et commandes : Vous participerez à la gestion des approvisionnements, en veillant à la qualité et à la fraicheur des produits. Vous passerez les commandes nécessaires et contrôlerez les réceptions. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Vous veillerez au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. PROFIL : Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que boucher : Vous justifiez d'une expérience significative dans le métier de boucher, idéalement en grande distribution. - Sens du service et bon relationne client : Vous avez à coeur de satisfaire les clients et possédez d'excellentes qualités relationnelles. - Rigueur et respect des normes d'hygiène : Vous êtes rigoureux(se) et respectez les procédures d'hygiène et de sécurité. - Capacité à travailler en équipe : Vous aimez travailler en équipe et savez vous intégrer facilement. Conditions : - Contrat CDI de 39 heures par semaine : Vous bénéficierez d'un emploi stable et à temps plein - Votre rémunération sera attractive et répartie sur 13 mois. - Travail un dimanche sur trois : Vous serez amenez a travailler un dimanche sur trois, ce qui vous permettra de bénéficier de dimanches de repos réguliers. - Un jour de congé fixe par semaine : Vous aurez un jour de congé fixe chaque semaine pour vous organiser. - Sous la direction du chef boucher : Vous travaillerez en prise directe avec le responsable de rayon. Pourquoi nous rejoindre ? Chez U Express Saint Père en Retz, nous valorisons le travail bien fait et le service de qualité. Vous rejoindrez une équipe soudée et passionnée et contribuerez à offrir une expérience de qualité à notre clientèle. Nous mettons un point d'honneur à créer un environnement de travail agréable et respectueux Pour postuler : Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à uexpress.saintpè@.** ou présentez vous directement en magasin. Rejoignez-nous et participez à l'aventure U Express en mettant à profit votre savoir-faire et votre passion du métier de boucher.