POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie La boucherie n'a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients. - Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage - Conseil aux clients / Opérations promotionnelles - Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon - Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au coeur d'une équipe de passionnés. Tout comme pour la maturation des produits, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, nous vous donnerons les moyens, outils et formations, pour vous approprier le poste de Manager de Rayon Boucherie, tout en bénéficiant de l'expertise de notre Responsable de Rayon Boucherie actuel qui vous accompagnera pendant 2 ans, jusqu'à son départ en retraite. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien - https://urlr.me/k4ZtN PROFIL : Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes - Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous - Force de proposition et prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement - Ambitieux pour grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier - Leader pour encourager votre équipe à progresser et se dépasser - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts - Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients - Titulaire d'un CAP Boucher avec 5 ans d'expérience minimum ou encore mieux du BP - Vous avez un bon niveau de français oral et écrit (C1) et vous êtes à l'aise en informatique pour gérer la compta matière, passer les commandes, animer votre rayon (affiches et écrans dynamiques), etc. Et nous, alors ? Vous épanouir à nos côtés Chez U, nous ne nous satisfaisons pas de l'existant et nous comptons sur vous et sur votre engagement pour valoriser notre vision du commerce autrement. Fiers de notre marque, nous la faisons évoluer au quotidien grâce au développement de nouveaux produits et services, tout en restant à l'écoute des attentes de nos producteurs locaux. Travailler avec une enseigne aux valeurs humaines fortes, c'est aussi l'assurance d'ouvrir des portes à votre carrière professionnelle : notre organisme de formation interne vous permettra de faire évoluer vos compétences et de guider votre carrière. Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. - Rémunération motivante - Pause de 5% du temps de travail rémunérée - 13ème mois (si 1 an d'ancienneté et présence au 31/12) - Prime sur objectifs éventuelle en fonction des résultats du rayon - Participation aux Bénéfices en fonction des résultats de l'entreprise - Mutuelle & Prévoyance - Remise de 5% sur les achats effectués en magasin (dès 6 mois d'ancienneté) - Autres avantages financiers selon ancienneté - Mobilité interne au sein du magasin - Autorisations d'absences pour événements familiaux Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !