POSTE : Pâtissier H/F DESCRIPTION : Niché en plein coeur de la forêt de Brocéliande, Le restaurant vous propose d'intégrer son équipe pour la saison 2025 Différents postes sont à pourvoir : Cuisinier h/f, pâtissier h/f, serveurs h/f, barmans h/f, Grillardin h/f, Snackeur h/f A noter Le restaurant n'est pas desservie en transport en commun Pas de logement sur place annexé au contrat CDD pour une durée de 6 mois, de fin mars à octobre 2025 En tant que Pâtissier(e), vous aurez pour missions : - Concevoir et réaliser des pâtisseries originales et de qualité en suivant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation en matière de pâtisserie, - Assurer la présentation esthétique des créations culinaires et veiller à la satisfaction des clients, - Gérer les stocks d'ingrédients et de produits nécessaires à la production des pâtisseries, - Collaborer avec l'équipe pour garantir une organisation fluide et efficace de la production, - Contribuer à maintenir un environnement de travail agréable et propice à la créativité. Les avantages de ce poste incluent : - Participer à des projets de création et d'innovation dans le domaine de la pâtisserie, - Intégrer une équipe passionnée par la gastronomie et la satisfaction client. Conditions du poste : - Temps plein - Horaires en coupure, service du midi et soir - 2 jours de repos / semaine - Présence nécessaire tous les weekends (beaucoup de touristes et promeneurs les weekends :) - Salaire à partir de 12€ brut/heure PROFIL : Profil recherché : - Expérience significative en tant que Pâtissier(e). - Maîtrise des techniques de pâtisserie et de décoration, créativité et souci du détail. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe, bonne communication et sens de l'organisation. - Formation en pâtisserie ou métiers de la restauration appréciée. Ce profil correspond au vôtre ? N'hésitez pas à postuler en envoyant votre CV et lettre de motivation BREIZH INTERIM - Agence Ploermel.