POSTE : Directeur de Pôle H/F DESCRIPTION : La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - Prise de poste : dés que possible - CDI 35H - Statut CADRE - Du Lundi au vendredi - 13ème mois - RTT - Pas de possibilité de télétravailler - Mutuelle d'entreprise Ce que vous ferez concrètement : - Assurer la gestion administrative et financière de l'ensemble du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes - Assurer la relation commerciale avec les chefs de services et les cadres de santé des 7 établissements médico-sociaux (Foyers de vie, Centre de rééducation motrice, Centre d'éducation spécialisé, Service d'hospitalisation) - Piloter et coordonner l'activité de la cuisine centrale (1000 couverts) - Superviser les équipes pluridisciplinaires et garantir la qualité du service rendu - Suivre les indicateurs de performance, optimiser les ressources, assurer le reporting via le logiciel HESTIA. - Gérer au quotidien la relation client et convives - Manager et accompagner l'équipe composé de 21 personnes : recrutement, intégration, plannings, formation, évaluation - Gérer le flux logistique vers les cuisines satellite dans le respect des normes sanitaires du groupe - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) PROFIL : Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : - Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration / gestion type Licence ou Master MHR, vous justifiez impérativement d'une expérience significative au sein d'un établissement médico-social. - Vous avez de réelles compétences administratives et financières - Vous êtes un manager d'expérience - Vous maitrisez les outils informatiques - Vous possédez des qualités relationnelles indéniables - Vous êtes orienté(e) résultats - Vous aimez le travail en équipe Une expérience en management de 5 ans minimum est requise pour ce poste.