POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : ?? Description du poste : L'agence THEDRA Rennes recherche un(e) Cuisinier(e) en Collectivité pour l'un de nos clients. Vous intégrerez une équipe au sein d'un établissement de restauration collective; Vos missions : ? Préparer et cuisiner des plats selon les menus établis ? Assurer la production en respectant les normes d'hygiène HACCP ? Gérer les cuissons, assaisonnements et dressages ? Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements ? Travailler en équipe pour garantir un service efficace Week-end non travaillés PROFIL : ?? Profil recherché : ?? Expérience en cuisine collective exigée ?? Connaissance des normes HACCP ?? Autonomie, rigueur et sens de l'organisation ?? Esprit d'équipe et réactivité