Nous avons une excellente opportunité pour vous au sein de notre client, un acteur reconnu dans le secteur de la nutrition sportive. Nous recrutons un(e) Opérateur de Fabrication Polyvalent (H/F/D) pour leur site de production basé à Saint-Avé (56).Description du posteVous jouerez un rôle clé en supervisant et en conduisant une ligne de fabrication tout en respectant rigoureusement les modes opératoires et en gardant à l'esprit des objectifs constants de qualité et d'hygiène.Les missions attendues du poste :Préparer les mélanges, mettre en route, suivre la production et nettoyer les différentes lignes de fabrication (poudres, semi-liquides, comprimés)Contrôler la conformité des produits et effectuer des relevés et mesures d'auto-contrôle à l'aide d'équipements adaptés (pH-mètres, Brix, etc.)Veiller au bon fonctionnement du processus de fabricationRéaliser les réglages manuels ou automatisés des équipements lors des changements de recetteRenseigner les documents de production (traçabilité, qualité, volumes, incidents de fonctionnement, etc.)Travailler dans le respect des consignes et des règles QSE du site.