POSTE : Technicien Qualite H/F DESCRIPTION : TECHNICIEN QUALITE (H/F) Nous recherchons un Technicien Qualité F/H dynamique et motivé pour rejoindre une équipe sur deux sites de production. Vous serez responsable de garantir la conformité de nos produits aux normes de qualité les plus strictes et de contribuer à l'amélioration continue de nos processus de production. Contrôle des matières premières : - Vérification de la conformité documentaire à réception (origine, organisme certificateur) - Prise d'échantillon dans les stocks - Prise de photos - Contrôle physico chimique sur la matière première (brix, pH, texture) - Contrôle corps étrangers sur la matière première - Saisie des résultats sur PCQ dans ERP - Classement informatique des résultats Contrôle du nettoyage : - Inspection visuelle des machines - Vérification classeur nettoyage (prépa, cdl, salle épices, autoclavistes) - Vérification check matériel - Mesure ATP mètre pour juger la propreté des équipements et demander un nettoyage supplémentaire si NC - Prélèvements surface et personnel - Ensemencement sur pétrifilm + mise en étuve - Lecture 48h après mise en étuve - Dégustation et contrôle J+1 : - Contrôle des dossiers de production - Ouverture de fiche de Non-conformité et suivi en cas de problèmes - Echantillonne les produits fabriqués la veille à déguster parmi les témoins au labo (en ciblant selon les événements de la veille) - Réalise les contrôles témoins des produits à déguster - Prépare les dégustations des produits fabriqués la veille - Renseigne les PCQ avec contrôle témoin + personnes présentes à la dégustation - Mise en 40N des produits fabriqués la veille pour autoriser étiquetage Contrôle libération J+7 : - Contrôle stabilité J+7 ou (J+32 si développement) selon PCQ définit dans ERP - Libération si produits conformes - Complète et clôture NC si besoin - Archive dossier complet Gestion des EPI : - Distribution des EPI aux salariés - Réception et rangement des commandes reçues - Remontée des besoins des salariés dans un fichier Excel et suivi de l'arrivée des commandes Rangement de l'échantillothèque Contrôle des produits à DDM Compétences recherchées : Nécessité de maitriser le Pack Office (en particulier Excel) Salaire : Jusqu'à 27 600 € brut annuel sur 13 mois. Horaires : - 1 semaine de journée : 8h - 16h30 - 1 semaine de matin : 5h-13h PROFIL : Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant ! Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.