SAMSIC EMPLOI Orvault, recrute pour un de ses clients un SERVEUR/PLONGEUR (H/F) basé à NANTES Vos missions: - Effectuer la mise en place et la remise en état de la salle, incluant le nettoyage des locaux et du matériel, la vérification de la vaisselle et des couverts, ainsi que le dressage des tables et la mise en place des consoles de service. - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme, en présentant la carte des mets et en proposant les suggestions du jour. - Assurer la prise de commande et le service en salle, conformément aux standards de l'établissement, que ce soit pour le service du petit-déjeuner (7h-11h) ou du dîner (20h-23h). - Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement avec rigueur et précision. Les journées de travail sont réparties entre le lundi et le dimanche.