A propos du poste :  Situé au cœur de Val Thorens, la station de ski la plus haute d’Europe, Le Fitz Roy, un établissement de luxe 5 étoiles offre des expériences distinctes et mémorables à une clientèle internationale exigeante.  Vos principales responsabilités :  * Vous participez à la totalité du service en terrasse : déneigement, manutention du mobilier, nettoyage, mise en place, préparation, dressage, service, débarrassage, redressage et nettoyage des tables. * Vous préparez et rangez le mobilier de terrasse (tables, chaises, parasols) selon les besoins. * Vous accueillez les clients, répondez à leurs attentes et connaissez les divers services proposés par l’établissement. * Vous communiquez avec l’équipe les informations nécessaires au bon déroulement du service et travaillez en collaboration étroite avec l’équipe de bar et de salle. * Vous réalisez la facturation et la vérification des opérations d’encaissements. * Vous contribuez à développer le chiffre d’affaires du point de vente en utilisant des techniques de vente additionnelles et en proposant des idées d’offres ponctuelles ou permanentes. * Vous gérez les stocks et contrôlez la marchandise. * Vous veillez à la propreté de votre poste de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d’hygiène HACCP et le planning de nettoyage. Votre profil :  * Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d’un excellent sens du service et capable de travailler efficacement en équipe ou de manière autonome. * Vous disposez d’une expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe ou à un poste similaire. * Vous parlez couramment français et anglais, un atout supplémentaire si vous maîtrisez une troisième langue. * Vous êtes capable de manutentionner du mobilier, travailler en extérieur en conditions hivernales et participer au déneigement de la terrasse. * Vous maîtrisez l’utilisation d’un système POS et le service au plateau / à l’assiette.   Les avantages de rejoindre Beaumier :  * Réductions exclusives sur l’hébergement, les restaurants et les spas au sein de nos hôtels Beaumier.  * Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen).  * Accès à la plateforme "HelloCSE", avec de nombreuses remises sur une multitude d’enseignes commerciales.    Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite du groupe Beaumier ?   Postulez !