La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde, 8 métiers, des activités de Manufacture et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Sous la responsabilité de la DRH Adjointe du Pole restauration, vous participez au déploiement de la politique RH sur l'ensemble des restaurants du Groupe Ducasse : - Suivi administratif : élaboration des contrats de travail, avenants, mises à disposition - Recrutement : publications des offres d'emploi, tri des CV et préqualifications téléphoniques - Suivi de la formation : Aide au déploiement du plan de développement des compétences - Suivi des contrats d'apprentissage et stages : élaboration des contrats d'apprentissage et conventions de stage , suivi des apprentis et stagiaires - Participation aux projets RH Formation BAC +5 en Ressources humaines Appétence pour la restauration