Pro-Fyl Business School, centre de formation en alternance spécialisé dans les métiers de la vente, de la relation client et des ressources humaines, propose à ses étudiants une opportunité d'alternance au sein d'une entreprise partenaire. Tes Missions : - Veiller au bon fonctionnement quotidien du restaurant en assurant son organisation, sa propreté et la mise en valeur des produits. - Assurer le suivi des ventes en surveillant les niveaux de stock et en passant les commandes appropriées pour garantir la disponibilité continue des articles. - Manager une équipe Préparation au Titre Professionnel Manager d'établissement marchand (niveau 5) Date de rentrée : le 28 septembre 2026 Durée : 12 mois Rythme d'alternance : 4 jours en entreprise - 1 jour en CFA ⚠️ Conditions de candidature Pour postuler à cette offre en alternance, l'inscription à Pro-Fyl Business School est obligatoire. Seuls les candidats inscrits dans notre école pourront voir leur candidature étudiée. Tu es : Disponible Investi(e) Multitâche Autonome en déplacement Dynamique, souriant(e) et ambitieux(se), vous maîtrisez le management, l'organisation et la gestion d'équipe. Réactif(ve) et motivé(e) par les objectifs commerciaux, votre aisance relationnelle fait la différence.