POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Avez-vous le goût du travail bien fait et le sens du produit authentique ? Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intervenir au sein d'une enseigne de distribution reconnue pour la qualité de ses produits frais. Vous évoluerez dans un environnement exigeant où la précision du geste et la rigueur dans l'hygiène sont essentielles. Au quotidien, vous assurez la préparation, la découpe et la mise en valeur des viandes en respectant les normes de qualité et de traçabilité. Vous veillez à la satisfaction des clients en leur proposant des produits adaptés et un conseil professionnel. Vos principales responsabilités s'articulent autour des activités suivantes : - Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les règles d'hygiène - Découper, désosser et parer les pièces de viande avec précision - Préparer les produits destinés à la vente selon les demandes des clients - Assurer la présentation et le réassort du rayon boucherie - Entretenir les outils, plans de travail et chambres froides - Appliquer strictement les procédures de sécurité alimentaire et de traçabilité - Conseiller la clientèle sur les morceaux, la cuisson et la conservation Vous travaillerez en lien direct avec le responsable du rayon et les équipes de vente, dans une organisation qui valorise la qualité du service et la fiabilité des opérations. L'expérience client repose ici sur la maîtrise de votre savoir-faire et la confiance que vous inspirez. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS PROFIL : Vous appréciez le travail manuel précis et la qualité des produits carnés. Vous savez maintenir un haut niveau d'exigence et de propreté dans votre environnement de travail. Les compétences attendues pour ce poste sont les suivantes : - Maîtrise des techniques de découpe et de désossage - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à gérer les stocks et anticiper les besoins du rayon - Sens du service et aisance dans le contact client - Rigueur, ponctualité et respect des consignes - Formation ou expérience confirmée en boucherie traditionnelle ou en grande distribution Vous savez travailler avec méthode, dans un rythme soutenu, tout en garantissant la qualité du produit final. Votre fiabilité et votre sens du détail font la différence au quotidien.