-Piloter et surveiller une ou plusieurs lignes de production en respectant les consignes de sécurité, qualité et productivité. -Assurer l'approvisionnement des machines en matières premières et en emballages. -Régler les paramètres de production et effectuer les ajustements nécessaires. -Contrôler la qualité des produits en cours de fabrication et en sortie de ligne. -Détecter les dysfonctionnements, assurer les interventions de premier niveau et alerter la maintenance en cas de panne. -Renseigner les documents de suivi de production. -Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en milieu agroalimentaire. -Encadrer et former les opérateurs de production si nécessaire. -Expérience en conduite de ligne ou en production agroalimentaire souhaitée. -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP, traçabilité, etc.). -Capacité à analyser et résoudre les dysfonctionnements. -Esprit d'équipe, rigueur et autonomie. -Maîtrise de l'outil informatique pour le suivi de production. 1 à 2 ans d'expérience en conduite de ligne avec un expérience en agroalimentaire