POSTE : Responsable Offre Culinaire H/F DESCRIPTION : Votre environnement : Dans le cadre de son engagement à offrir une expérience de restauration innovante et de qualité pour les convives, Sodexo recherche un Responsable Offre Culinaire au sein d'un client à forte renommée à Blagnac. Ce poste vise à garantir la satisfaction des convives grâce à la mise en place d'initiatives innovantes, tout en accompagnant les équipes. Travaillant aux côtés des Chefs et des Directeurs d'exploitations, vous ferez partie d'une équipe de 150 passionnés. Votre rôle : - Piloter la planification et la mise en place de l'offre culinaire sur de sites emblématiques - Garantir un haut niveau de qualité et d'innovation des offres culinaire - Elaboration des menus innovants et qualitatifs en collaboration avec la Direction Culinaire France, les Services Achats et les chefs des restaurants. - Utiliser les outils de gestion pour optimiser les performances - Former, accompagner et faire grandir les équipes - Fédérer et engager les chefs de production - Travailler avec les achats sur le développement des produits - Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? - Horaires structurés : du lundi au vendredi - Salaire mensuel : statut Cadre- rémunération selon profil + 15% de prime sur objectif - Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, 13 RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) - Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous - Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services. 3500 PROFIL : Vous êtes : - Parcours confirmé en restauration collective - Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente. - Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser. - Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès. Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire ! Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte.