POSTE : Opérateur de Découpe H/F DESCRIPTION : OPÉRATEUR DE DÉCOUPE (H/F) Notre client, société spécialisée dans l'abattage, la découpe et la transformation de volailles, recherche de nouveaux désosseurs (F/H). Sous la hiérarchie du Responsable de service, vous serez amené à - Séparer le pilon du haut de cuisse à l'aide d'un couteau - Contrôler visuellement les cuisses et les pilons sur la chaine - Parer la matière première en retirant l'excès de graisse ou de cartilage. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité tout au long de la chaîne de production - Se débarrasser des parties de la viande qui ne sont pas comestibles PROFIL : Vous possédez idéalement une première expérience dans le domaine agro-alimentaire, en boucherie ou encore en restauration. Vous maîtrisez l'utilisation des différents outils du boucher comme les couteaux. Vous êtes d'un naturel réactif, autonome et rigoureux. Vous possédez un bon esprit de logique et appréciez le travail en équipe. Poste à pourvoir dès que possible sur du long terme. Horaires : 2x7 du lundi au vendredi sur un base de 35h/semaine. Rémunération : à partir de 12.31€ brut/h + prime d'habillage + prime de transport + prime de froid Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant ! Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.