POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : INTERACTION ST POL DE LEON recherche pour le compte de son client, une entreprise de commerce et de grande distribution, un(e) Boucher H/F en contrat d'intérim. Le/la boucher(-ère) assure la préparation, la découpe et la présentation des produits carnés destinés à la vente. Il/elle veille à la qualité, à la fraîcheur et à la bonne conservation des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Découper, parer et préparer les viandes selon les commandes et les normes en vigueur - Assurer la mise en valeur des produits en vitrine - Conseiller et accompagner le/la client-e dans ses choix - Garantir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire CET à 5% + 10% IFM & 10% ICCP PROFIL : Compétences attendues : - Connaissance des techniques de découpe et de préparation de la viande - Sens du service et de l'accueil client - Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et sécurité - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et adaptabilité