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Chef de Rang X Barman H/F 69 - LYON 01
Offre n° 4196193
Chef de Rang X Barman H/F
69 - LYON 01 - Localiser avec Mappy
Publié le 17 septembre 2024
POSTE : Chef de Rang X Barman H/F DESCRIPTION : Le plaisir est dans l'assiette; le Bonheur est dans la salle - Paul Bocuse Les Maisons Bocuse recherchent son futur CHEF DE RANG - BARMAN (H/F) : Vos missions quotidiennes seront : - Organiser et mettre en place la salle - Accueillir les clients avec courtoisie dans son rang - Conseiller le client au mieux dans ses attentes - Prise des commandes - Mise en place du bar - Préparation des commandes transmises par le chef de rang (alcools, cocktails, bouteilles de vin, boissons chaudes) - Elaboration des cocktails - Gestion des stocks - Création de cocktails à la demande du client Le + de ce poste : Une rémunération fixe à laquelle s'ajoute un variable (en fonction du CA / service) Les Avantages Bocuse : - Deux jours de repos consécutifs Une rémunération fixe à laquelle s'ajoute un variable (en fonction du CA / service) - Nous prenons en charge vos repas, votre abonnement TCL de moitié - Soucieux de votre santé, vous bénéficiez d'une mutuelle avantageuse MAIS le Privilège d'intégrer les Maisons Bocuse c'est surtout : - Vous bénéficiez d'un salaire mensuel variable (en fonction du chiffre d'affaire / service) - Bénéficier d'un cadre de travail agréable - Participer aux événements nationaux et internationaux Bocuse - Une culture d'entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect - De vraies perspectives d'évolution : ici les évolutions se font en interne ! Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir au sein de nos Maisons - Une envie de changement ? les Maisons Bocuse se sont des opportunités de mobilité nationale et internationale - Accès au Bocuse Privilège - Réductions dans les salles de sport On Air - Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or - Réductions Bragard - Chèques Cadeaux - Prime de cooptation - Prime de loyauté - Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers) - Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels PROFIL : Ce Poste est fait pour vous si - Vous avez un excellent relationnel - Vous êtes dynamique et créatif - Vous avez une bonne technique des cocktails - Une connaissance des vins est un plus
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
Bocuse Original Comptoir - Ouest
Située en bord de Saône, dans le Quartier de l'Industrie de Vaise, la Brasserie L'Ouest créée en 2003, propose une cuisine classique avec une pointe d'exotisme. En référence à la mythologie de la conquête de l'Ouest, l'endroit est repérable de loin, avec son château d'eau. Dernier point cardinal des Restaurants & Brasseries de Lyon® Bocuse, L'OUEST a délibérément fait le pari de la modernité. Avec ses volumes aériens, l'architecture du lieu mêle malicieusement bois et métal...
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