Trattoria Quattro à Valbonne, brasserie italienne à débit important. Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE H/F en contrat saisonnier avec possibilité de contrat à l'année ensuite. Sous le management d'un chef de partie, vous travaillez en collaboration avec l'équipe et réalisez les tâches qui vous sont demandées avant et pendant le service. Poste en coupure avec deux jours de repos par semaine. Parler italien est un plus. Activités principales : * Mise en place d'une partie * Être responsable de la préparation et de la production culinaire relevant de sa partie selon les consignes de la hiérarchie. * Être garant du respect des délais et cadences nécessaires à la bonne marche du service * Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail Profil : * Vous aimez la cuisine et avez envie de développer vos compétences. Pas de diplôme requis. Avantages : * Poste formateur * Entreprise familiale en plein développement * Bonne ambiance de travail * Cadre de travail agréable * Pourboire Salaire : de 2000 à 2400€ net Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 8 mois Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿400,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Lieu du poste : En présentiel