L'agence INTERACTION CHOLET recrute pour son client, une enseigne de supermarché française, un BOUCHER H/F. Vos missions principales : * Préparez les produits (désossage, parage, ficelage...) dans le respect des feuilles de coupe, * Élaborez les préparations bouchères, * Appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC...), * Mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie), * Développez les ventes en fidélisant les clients, * Réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage. Poste à pourvoir rapidement et pour du long terme Du lundi au samedi - 5 jours travaillés dans la semaine Horaires : 7h00-13h00 ou 13h00-19h30 Cette offre vous intéresse ? N'hésitez pas et postulez ! * Diplôme : au minimum le CAP Boucher * Expérience : 1 an sur un poste similaire * Statut : ouvrier - 35 heures * Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation * Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché * Connaître les différents morceaux et pièce de viande, * Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, * Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité...) d'hygiène et de sécurité, * Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client...), * Savoir partager avec le client sa passion pour la viande * Être à l'aise avec l'informatique Salaire : de 12EUR à 14EUR par HEURE + à définir selon le profil