Chef de partie (H/F) 73 - AIX LES BAINS
Offre n° 4213067
Chef de partie (H/F)
73 - AIX LES BAINS - Localiser avec Mappy
Publié le 28 mars 2025
Description du poste : Nous recherchons un Chef de Partie passionné et talentueux, pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant réputé. Si vous êtes un professionnel expérimenté, créatif et motivé, prêt à relever de nouveaux défis dans un environnement de cuisine de qualité, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : -Assurer la préparation et la mise en place des plats, en respectant les standards de qualité et les exigences de notre clientèle. -Participer activement à la gestion de la cuisine lors des séminaires, événements et banquets. -Encadrer et former les commis de cuisine et les autres membres de l'équipe. -Collaborer avec le chef de cuisine pour l'élaboration des menus et proposer des idées créatives en lien avec les événements. -Veiller à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en produits de qualité. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Description du profil : Profil recherché : -Expérience significative en tant que Chef de Partie (3 ans minimum). -Compétences culinaires solides, avec une passion pour la création de plats raffinés et diversifiés. -Capacité à travailler sous pression. -Autonomie, organisation et sens du détail. -Bonnes qualités relationnelles et esprit d'équipe. -Une expérience en gestion d'équipe et en formation serait un plus. Conditions : -Poste à temps plein, en CDI. -Rémunération selon expérience. -Environnement de travail stimulant au sein d'une équipe dynamique. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à notre succès, envoyez votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : amandine.jost[a]reseaualliance.fr Rejoignez nous et faites partie d'une équipe passionnée par la gastronomie et l'événementiel !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse). Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle. Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans ...
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