RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) au Responsable de l'unité pédagogique, vous serez en charge de l'enseignement pratique et théorique auprès d'apprentis préparant un CAP en pâtisserie. Vos missions seront les suivantes: • Préparer et animer des cours de pratiques et théoriques en pâtisserie; • Assurer le suivi des apprenants en évaluant leur travail et en réalisant les visites sur le site des entreprises d'accueil; • Prendre part aux examens (élaboration, correction et surveillance); • Réaliser les tâches administratives liées à votre fonction. Conditions de contrat: • CDD jusqu'au 23 août 2026 (renouvelable) • Statut Cadre - Temps plein (21h de face à face pédagogique) • Rémunération: de 2184€ brut/mensuel à 2296€ brut/mensuel + 13ème mois • Avantages: 12 semaines de congés, mutuelle famille prise en charge à 70%, remboursement abonnement de transport à 75%, tickets restaurant PROFIL RECHERCHÉ : Passionné(e) par votre métier, vous avez l'envie de transmettre vos savoirs et savoir-faire aux apprenants. Vous justifiez d'un diplôme en pâtisserie ainsi que d'une expérience significative dans les métiers de la pâtisserie. Votre parcours vous a permis d'acquérir de solides compétences professionnelles dans ces spécialités. Idéalement, vous avez une première expérience dans la formation professionnelle et vous connaissez les référentiels de diplôme. Bon(ne) communicant(e) et à l'aise face à un public, ces qualités se révèleront être de réels atouts pour ce poste. Une aisance avec les outils informatiques sera appréciée dans le cadre de la construction des cours et des tâches administratives afférentes à vos missions.